甫走进翁惠璇的茶室，新快报记者便被四溢的清香包围。煮水、烫壶、置茶、高冲……翁惠璇端坐在茶席前，恬静温婉地演示着广州河南茶艺的核心技艺“平衡沏茶法”，扶摇而上...

　2024年全国行业职业技能竞赛“利川红·恩施玉露杯”第七届全国茶业职业技能竞赛茶艺师总决赛，即将于10月28日在湖北省恩施州开赛。　　本次大赛由中国茶叶学会、...

　茶艺师在潮州凤凰单丛茶博物馆演示潮州工夫茶冲泡技艺的点茶程序（2021年12月15日摄）。　　潮州工夫茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡技艺，主要包括备...

　茶艺，作为一门融合了艺术、文化、礼仪和哲学的实践，不仅是中国传统文化的瑰宝，也在世界各地拥有广泛的影响力。茶艺的意义远超于简单的泡茶品茗，它是一种生活方式的体...

　从唐朝开始，茶艺随着茶走进千家万户，开始蓬勃发展起来。唐代的茶艺是以鉴水为主要特色的。茶圣陆羽就曾提出了一个煎茶用水的标准一“山水上、 江水中、井水下”。　　...

乌龙茶的品种包括哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种，乌龙茶中又有着更多的分类，今天小编就为您介绍一下。1、武夷岩茶产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲...

说起茶叶，大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵，这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下茶叶的发酵。 什么是发...

温馨提示：喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。  对于女性朋友来讲，如果身体气血亏损了，那么最直接的表现就是在脸上，外表看起来很没有...